Sofie er ansat som konsulent med speciale inden for generel merkantil og juridisk rådgivning, herunder udbudsforretninger og kontrakter.
Sofie er uddannet som cand. merc. jur. på Handelshøjskolen i Århus.
Inden Sofie kom til IMM var hun ansat på Helsingør Kommunes Indkøbskontor, hvor hun var beskæftiget med udbud, kontrakter og implementering af e-handel og elektronisk fakturering.
